Grappa Trentina di pura vinaccia, di Amarone. Monovitigno di uve rosse, molto vellutate con sentori di frutta matura e amarene.
CARATTERISTICHE:
Materia prima: vinacce Trentine di uva amarone
Alambicco: discontinuo a bagnomaria a vapore
Colore: brillante, trasparente
Profumo: fine, fruttato, molto intenso
Sapore: amabile, morbido e persistente
Capacità: 0,70 lt
Gradazione alcolica: 43% vol.
Invecchiamento: in cisterne inox
Temperatura di servizio: fra 12 e 14° C.